上海青小白菜能变成大白菜吗
不可能,它们是不同的品种。
上海青和大白菜属于不同的蔬菜品种,因此上海青小白菜无法长成大白菜。
上海青,又称上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是华东地区上海一带最常见的小白菜品种。
在江浙地区,它也被称为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也被称为瓢儿白。
上海大白菜的播种时间
摘要 上海青又称油菜、上海白菜、大白菜,叶少茎多,是江浙一带常见的白菜品种,富含营养。南方地区一年四季都可以种植,但由于夏季过于炎热,植株生长缓慢,因此主要在春秋两季种植。北方地区由于气候较冷,适合上海青生长的温度在18到20度之间,所以一般在春夏秋三季种植。
上海青适合在哪些月份种植,上海青的种植方法
1. 上海青适合在哪些月份种植
上海青又称油菜、上海白菜、大白菜,叶少茎多,是江浙一带常见的白菜品种,富含营养。 南方地区一年四季都可以种植,但由于夏季过于炎热,植株生长缓慢,因此主要在春秋两季种植。 至于北方地区,由于气候较冷,适合上海青生长的温度在18到20度之间,所以一般在春夏秋三季种植。
上海白菜的上市季节
上海秋大白菜通常在11月下旬左右采收上市。
尽管上海地区大白菜可以在春、夏、秋三季种植,全年市场上都有销售,但秋季的大白菜因其口感和受欢迎程度而独特。
秋大白菜生长期较短,结球速度快,但其采收时间却相对严格。 如果大白菜需要进行冬季贮藏,可以在小雪节气前后采收,11月中旬的环境条件较好,可以延长大白菜的生长期,在下旬采收可以防止冻害,因此比较适宜。 不过采收时温度应保证在零下三度以上,以免受到冻害。
相关问答
Q1: 上海青小白菜真的能变成大白菜吗?
A1: 哎呀,这个说法有点误导人啦!上海青小白菜和大白菜其实是两种不同的蔬菜品种,上海青小白菜叶子比较绿、梗比较细,适合炒菜或者做汤,而大白菜是冬天常吃的,叶子白白的,梗比较粗壮,上海青小白菜是长不成大白菜的,它们天生就不一样嘛!
Q2: 上海再现天价大白菜,这是怎么回事啊?
A2: 哎哟,这个“天价大白菜”听起来是不是很夸张?其实啊,这种情况一般是因为某些特殊品种的大白菜,或者是经过特别种植、有机认证的,价格自然就上去了,再加上上海这种大城市,消费水平本来就高,有时候商家炒作一下,价格就飙升了,不过,咱们普通人买菜还是选那种性价比高的就好,天价大白菜看看就好啦!
Q3: 上海青小白菜和大白菜哪个更有营养呢?
A3: 哎,这个问题问得好!其实啊,上海青小白菜和大白菜各有各的营养优点,上海青小白菜呢,维生素和矿物质含量比较高,叶子绿绿的,看着就很有营养对吧?而大白菜呢,水分多,纤维素也丰富,对肠胃好,所以啊,两者都挺不错的,关键是看你喜欢吃哪种,换着吃更健康哦!
Q4: 为什么上海的大白菜会卖得这么贵呢?
A4: 哎呀,这个问题其实挺复杂的,首先啊,上海是个大城市,消费水平本来就高,再加上如果遇到什么自然灾害或者运输成本上升,菜价自然就贵了,还有啊,有时候某些高端超市或者有机蔬菜店卖的特别品种大白菜,价格也会比较高,所以啊,贵有贵的道理,但咱们老百姓买菜还是得量力而行嘛!
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