这是一个为期10天的节日,主要在喀拉拉邦举行,充满色彩和音乐,是一个充满活力的文化场合。庆祝活动,欢迎慷慨的印度教国王马哈巴里的回归,他被认为在印度南部统治了一个黄金时代。
吉祥的节日还包括一顿丰盛的盛宴,onam Sadhya,通常包括多达28个小菜,放在香蕉叶上,徒手吃。这顿饭的成分基本保持不变,比如香蕉片kaya varuthatha(香蕉片)、涂有粗糙涂层的香蕉片sharkara upperi(香蕉片)和pappadam配各种咖喱、酸辣酱和汤。米饭也是这顿饭的一部分,还有甜点payasam(布丁或粥)。
阿联酋是印度人口众多的国家,这意味着许多餐馆将提供喀拉拉邦盛宴。这里有一些地方可以去看看。
迪拜的十字路口
厨师西米·马修斯为素食者、素食者和食肉者准备了一份升级版的盛宴。这顿丰盛大餐中的一些菜肴包括生芒果泡菜、罗望子扁豆咖喱、椰汁黄扁豆、椰汁绿月扁豆炖红南瓜,以及椰奶葫芦和豇豆。
肉食者还可以享用另外三道菜肴,如椰奶炸鱼、椰叶咖喱牛肉丁、牛油果和新鲜椰子烤鸡
每日中午至下午4时及下午6时至晚上10时;直到周日;每人175迪拉姆起;H迪拜;04 491 9695
Calicut Paragon,迪拜
正宗的喀拉拉邦风味在Calicut Paragon等待着你,这家餐厅曾被TasteAtlas评为全球第11位“最具传奇色彩的餐厅”。传统的奥南美食是在负担得起的盛宴,如帕查迪,桑巴,兰和更多。食客们还可以买一份外卖。
日报》7 am-midnight;至周日,从46迪拉姆起;艾尔发生当天;04 335 8700
孟买自治市,迪拜
迪拜国际金融中心的一家全天营业的印度餐厅和酒吧迎来了它的第一个奥南·萨德亚。宴会上有20多道菜,有素食和非素食选择,首先是一盘香蕉片、帕帕达姆、inji puli、芒果泡菜和醋。
其他菜肴还包括熟香蕉、酸奶和椰子,以及用时令蔬菜、椰子、酸奶和咖喱叶混合而成的鸡肉。甜点是ada payasam泡芙,这是一种迷你糕点,里面填满了ada粉,上面放着烤杏仁和椰子粒。
每天,noon-1am;直到周日;每人165迪拉姆起;迪拜国际金融中心;054 995 8296
阿布扎比的Nalukettu
这家印度餐厅位于滨海大道上的艾因皇宫酒店(Al Ain Palace Hotel),提供50迪拉姆的onam Sadhya,包括所有常见的食材,从香蕉片、木瓜酱到各种咖善、酸辣酱和糖果。如果客人想在家里尽情享受,也可以叫外卖(55迪拉姆)。
星期六和星期日;noon-2am;成人50迪拉姆,儿童35迪拉姆;艾因皇宫酒店;050 368 1368
Thamburu,阿布扎比
坦布鲁的香蕉叶大餐上有大约27道菜,包括厚厚的库图咖喱、甜菜根基查迪、干蔬菜菜mezhukkupuratti和thoran等。还有三种不同的甜普拉达曼,如palada、parippu和pazham。免费送货上门,并接受批量订购。
星期五至星期日;从Dh45;Al Diar Mina酒店;052 577 9758
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本文概览: 这是一个为期10天的节日,主要在喀拉拉邦举行,充满色彩和音乐,是一个充满活力的文化场合。庆祝活动,欢迎慷慨的印度教国王马哈巴里的回归,他被认为在印度南部统治了一个黄金时代。...